Обогрев зеркал это хорошо, но нагружать лишними кнопками салон считаю лишним. Я бы поступил так, установил автоматические включатели как у мерседесов. Принцип такой, +5 и ниже, зеркала обогреваются, выше +5 не обогреваются. В основе автомата простая биметаллическая пластинка.